Как правильно ухаживать за огородом.

Как правильно ухаживать за огородом, но при этом сделать так, чтобы ваш огород был огородом легкого ухода? Применять определенные принципы и знать секреты. Основной принцип – «необходимо и достаточно». То есть нужно делать то, без чего не обойтись, и не делать ничего лишнего. А секреты просты.

Ищите «свои» сорта

У любого вида овощей есть десятки сортов. А ваш участок имеет свои особенности: состав почвы, освещенность, рельеф, близость грунтовых вод, направление преобладающих ветров. Эти условия могут быть идеальными для какого-то определенного сорта, и именно он при прочих равных условиях порадует вас и количеством, и качеством. А какие-то другие сорта не оправдают ожиданий на вашем участке. Все это можно определить только опытным путем. Лучший способ – ведение специального дневника, куда вы будете записывать все подробности о каждом сорте: когда была посадка, как растения развивались, повреждались ли болезнями и вредителями, когда созрел урожай, какой он был, что показала осенняя «дегустация» и как эти сорта хранились зимой.

Достаточно купить по 4–5 сортов каждого вида овощей, и тогда уже через 2–3 сезона вы совершенно определенно выберете своих фаворитов. Но все же время от времени следите за новинками – есть шанс найти для себя еще лучший вариант.

Подготовьте семена к посадке

Это не значит проводить с ними какие-то сложные манипуляции. Плохим семенам это не поможет, а для хороших достаточно простой подготовки. Вначале семена нужно прогреть в течение 2–3 часов на батарее, для этого просто насыпьте их на какое-то плоское блюдце или поднос. Ради обеззараживания семян не обязательно использовать марганцовку. Можно какое-то время просто подержать их на солнечном свету или под ультрафиолетовой лампой. Затем нужно отсортироватьлучшие семена. Для этого насыпьте их в плошку с водой. Неполноценные семена всплывут, а хорошие осядут на дно.